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  Muña Minthostachys mollis
     

La muña es una planta arbustiva de la familia de las Labiadas, oriunda de la sierra peruana, que alcanza una altura de 0.80 mts., a 1.20 mts., y que se caracteriza por crecer entre los 2,500 a 3,500 m.s.n.m.
Este arbusto es frondoso en la parte superior; erecto y pubescente. Su tallo es ramificado desde la base y posee hojas pequeñas, aserradas. Sus flores son blancas y se encuentran reunidas en cortos racimos.

La muña es utilizada como infusión por sus propiedades carminativas y estomacales. En la Sierra del Perú es empleada también como condimento, además de ser el método más antiguo de conservación de la papa.
Las hojas de muña también se emplean en la curación de fracturas, luxaciones y tumores ocasionados por golpes.

Formas de Uso:
Infusiones, condimento, aceite esencial.

Muña
Minthostachys mollis

Género y Especie:
Minthostachys
Familia:
Labiatae
Parte empleada:
Hojas, flores y tallo. Contiene aceite esencial.

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